Dlaczego zimą akurat sól sypiemy na drogi?

Dlaczego zimą do odśnieżania dróg i chodników używamy akurat soli, a nie żadnej innej substancji chemicznej? Sól rozpuszczona w wodzie utrudnia jej zamarzanie w niskich temperaturach. Ale dlaczego zimą posypujemy solą już zamarznięte ulice i chodniki? W jaki sposób sól rozmraża lód? No i czy moglibyśmy zastąpić sól jakąś inną substancją?