Jak to możliwe, że piana na piwie zawsze jest biała? Bez względu na to jakiego koloru jest piwo. Na ciemnym, jasnym, żółtym czy brązowym piana zawsze jest biała. Skoro piana składa się z piwa, to czy nie powinna mieć takiego samego koloru jak piwo? A może powinna być przezroczysta?
Dlaczego jadący rower się nie przewraca? Dlaczego na jadącym rowerze łatwiej jest nam utrzymać równowagę niż na stojącym? Czy odpowiedzialny jest za to wyłącznie efekt żyroskopowy? Obejrzyj film i zobacz jakie zjawiska stoją za stabilnością jadącego roweru.
Efekt gorącej czekolady Badanie efektu gorącej czekolady to doskonały pomysł na mały kuchenny albo biurkowy eksperyment. Do kubka wsypujemy kilka łyżek kawo-(lub czekolado)-podobnego proszku. Zalewamy wrzątkiem i mieszamy. Wyciągamy łyżeczkę z kubka i rytmicznie stukamy nią w kubek. Wydobywający się z kubka dźwięk nie ma stałej wysokości. Z każdym uderzeniem robi się nieco wyższy. Co ciekawe,…
Kontrakcja objętości Tematem mieszania alkoholu z wodą zajmował się już w XIX rosyjski chemik Dmitrij Iwanowicz Mendelejew (ten od Tablicy Mendelejewa). To właśnie on jako pierwszy wyjaśnił zjawisko kontrakcji objętości, które łamie znane nam od dzieciństwa reguły dodawania. Legenda głosi, że w trakcie prac nad swoim doktoratem zatytułowanym „O połączeniach alkoholu z wodą”, opisał on idealne proporcje etanolu i wody…
Zastanawialiście się kiedyś skąd lustro wie, że ma zamieniać akurat lewą stronę z prawą, a nie górę z dołem? Może gdybyśmy odwrócili lustro na ścianie o 90 stopni, to wówczas zamieniałoby miejscami głowę ze stopami? Odpowiedzi w filmie!
Jak zamarza coca-cola? Zastanawialiście się kiedykolwiek co może stać się z puszką coli w zamrażarce? Istnieje miejska legenda, że wybucha ona uszkadzając nieodwracalnie nasz drogocenny sprzęt AGD. Czy to prawda? Jeśli to pytanie spędza Wam sen z powiek, to już się więcej nie przejmujcie. Nie musicie sprawdzać tego w domu. Profesor Sir Martyn Poliakoff zrobił to za nas. I…
Podczas Dni Otwartych, zorganizowanych w ostatni weekend, z okazji 60-lecia powstania instytutu, Narodowe Centrum Badań Jądrowych odwiedziło ponad 3000 osób. Spośród dziesięciu tras tematycznych po najbardziej ciekawych miejscach instytutu największą popularnością cieszyło się zwiedzanie reaktora MARIA, Ośrodka Radioizotopów Polatom jak i Centrum Informatycznego Świerk. Zobaczcie sami, jak było w NCBJ: Ogromne zainteresowaniem Dniami Otwartymi w…
Dzisiejszy wpis chciałem zacząć słowami: „Spotkanie z wielkim człowiekiem”. Jednak po spotkaniu, z laureatką nagrody Nobla prof. Adą Yonath, zacznę inaczej: „Nie trzeba być wielkim, żeby być skutecznym” Spotkałem profesor Yonath w trakcie konferencji: Multi-Pole Approach to Structural Science. Słowo „spotkałem” jest tutaj użyte oczywiście na wyrost. Prof. Ada Yonath była honorowym gościem konferencji i…
Prawie 99% masy ciała człowieka stanowi tylko 6 pierwiastków: tlen, węgiel, wodór, azot, wapń i fosfor. 6 kolejnych: potas, siarka, sód, chlor i magnez stanowi już tylko 0.85% masy człowieka. Wszystkie powyżej wymienione pierwiastki uznawane są za niezbędne do życia. Pozostałe występują w ludzkim organizmie w śladowych ilościach i około 12 z nich również uznawane…
Nocne niebo powino być jasne Zanim zastanowimy się dlaczego nocne niebo jest czarne w gwiezdne kropki, wyjaśnijmy sobie dlaczego nie powinno takie być. Jeśli wszechświat jest nieskończony i jednorodny (to znaczy, że gwiazdy rozłożone są w nim równomiernie) to gdziekolwiek nie spojrzymy, powinniśmy zobaczyć jakąś gwiazdę. Dowolny promień, poprowadzony z Ziemi w przestrzeń, powinien…
