Mpemba-thumb

Efekt Mpemby Pytanie czy gorąca woda może zamarzać szybciej niż zimna wydaje się być absurdalne. Przecież jeśli wstawimy do zamrażarki dwie próbki wody, to gorąca musi najpierw ochłodzić się do temperatury jaką zimna miała na poczatku. W tym czasie zimna zdąży już przecież zamarznąć. Dlaczego to rozumowanie jest błędne? Przekonaj się w filmie o Efekcie…

Ada-Yonath-Maciej-Jasinski

Dzisiejszy wpis chciałem zacząć słowami: „Spotkanie z wielkim człowiekiem”. Jednak po spotkaniu, z laureatką nagrody Nobla prof. Adą Yonath, zacznę inaczej: „Nie trzeba być wielkim, żeby być skutecznym” Spotkałem profesor Yonath w trakcie konferencji: Multi-Pole Approach to Structural Science. Słowo „spotkałem” jest tutaj użyte oczywiście na wyrost. Prof. Ada Yonath była honorowym gościem konferencji i…